SUKIYAKI

miwakiti2006-09-09






実家に帰ってきている。
今夜はすき焼きだ。
母は歳をとってから急にアトピーになり、
甘いものや牛肉など摂るのを控えている。
しかし、豚肉や鶏肉なら大丈夫なようだ。
夕方、すき焼きの肉を買いに行く父が
豚肉と牛肉半々で買ってくると言い出すと
母は野菜だけ食べるから肉は食べないと頑固に言い放ち、
そのことでずっと言い合いしている。
よく風が通る畳の部屋で私はうとうとしながら
それを子守歌みたいに聞いていた。
家族って、うっとうしい。
蒸し暑い一日だった。
部屋を締め切って、クーラーと扇風機を回して、
結局、今夜のすき焼きは前半戦が豚、
後半戦が牛だった。
ビールとすき焼きはよく合う。
豚肉のすき焼きはあっさりしていて美味しかった。
母も美味しいとよく食べた。
「豚肉だとあっさりして美味しいね」
家族って、めんどくさい。
ひとりなら飲まないビールもコップに2杯飲んだ。
とてもとても美味しかった。